Eksperto pri vitra botelo kaj aluminia ĉapo

15 Jara Produktada Sperto

Kial vinoj uzas ŝraŭbĉapojn?

Nun pli kaj pli da homoj akceptas ŝraŭbĉapojn.La percepto de ŝraŭbĉapoj fare de drinkantoj tra la mondo spertas transformon.

 

1. Evitu la problemon de korka poluado

Korkpoluado estas kaŭzita de kemiaĵo nomita trikloroanizolo (TCA), kiu povas esti trovita en naturaj korkmaterialoj.

Cork-makulitaj vinoj odoris je ŝimo kaj malseka kartono, kun 1 ĝis 3-procenta ŝanco de ĉi tiu poluado.Estas tial ke 85% kaj 90% de vinoj produktitaj en Aŭstralio kaj Nov-Zelando, respektive, estas enboteligitaj kun ŝraŭbĉapoj por eviti la problemon de korkopoluado.

 

2. La ŝraŭba ĉapo povas certigi stabilan vinkvaliton

Korko estas natura produkto kaj ne povas esti precize la sama, tiel foje aldonante malsamajn gustokarakterizaĵojn al la sama vino.La vinoj kun ŝraŭbĉapoj estas stabilaj en kvalito, kaj la gusto ne multe ŝanĝiĝis kompare kun la vinoj antaŭe sigelitaj per korkoj.

 

3. Subtenu la freŝecon de la vino sen kompromiti la maljuniĝan potencialon

Origine, oni opiniis, ke ruĝaj vinoj, kiuj devis esti maturigitaj, povus esti sigelitaj nur per korkoj, sed hodiaŭ ŝraŭbĉapoj ankaŭ permesas trapasi malgrandan kvanton da oksigeno.Ĉu temas pri Sauvignon Blanc, kiu devas resti freŝa, fermentita en neoksideblaj tankoj, aŭ Cabernet Sauvignon, kiu devas esti maturigita, la ŝraŭbĉapo plenumos viajn bezonojn.

 

4. La ŝraŭba ĉapo estas facile malfermebla

Vinoj, kiuj estas enboteligitaj kun ŝraŭbĉapoj, neniam havos la problemon ne povi malfermi la botelon.Ankaŭ, se la vino ne estas finita, simple ŝraŭbi la ŝraŭbĉapon.Se ĝi estas kork-sigelita vino, vi unue devas renversi la korkon, kaj poste devigi la korkon reen en la botelon.

 

Do, tial ŝraŭbĉapoj estas pli popularaj.

1


Afiŝtempo: Jun-13-2022