Eksperto pri vitra botelo kaj aluminia ĉapo

15 Jaroj de Fabrikado-Sperto

Kion fari kun eksvalidiĝinta vino?

1. Bano kun ruĝa vino, beleco traktado

Se la ruĝa vino malboniĝis kaj ne povas esti trinkita, vi povas verŝi la ruĝan vinon en la banakvon kaj uzi ĝin por trempi en la bano.La polifenoloj en vinberoj povas helpi ekfunkciigi la korpan cirkulan sistemon, pliigi haŭtan elastecon kaj eĉ antaŭenigi haŭtĉelan regeneradon.Iuj eĉ rekomendas uzi ruĝan vinon kiel haŭttoniganton, kun la sama acideco kiel blanka vinagro por glatiga kaj mola haŭto.

2. Kuiri manĝaĵojn

Se la postrestanta vino ne estas trinkita ĝustatempe, ĝi malrapide iĝos vinagro kiam ĝi kontaktas la aero, sed ĝi fariĝas bona kuira kondimento.Vi povas marini kokidon kaj fiŝon kun ruĝa aŭ blanka vino, ajlo, sojsaŭco kaj tranĉaĵigita zingibro dum 30 minutoj antaŭ kuiri.Alternative, ruĝa vino povas esti aldonita al spagetsaŭcoj;blanka vino povas esti aldonita al kremaj saŭcoj.

3. Puraj fruktoj kaj legomoj

Vino, kiel bakado, povas esti uzata kiel natura frukto kaj legoma lavujo.Alkoholo en vino povas solvi malpuraĵojn sur la surfaco de fruktoj kaj legomoj, kaj diversaj komponantoj de vino povas mortigi multajn patogenojn en manĝaĵoj kiel salmonelo kaj E. coli.

4. Malinfektu kuirejon

La alkoholo en vino povas ambaŭ forigi makulojn kaj malpurigi vendotablojn.La plej bona maniero purigi vendotablojn estas kun seka blanka vino, kiel Sauvignon Blanc, ĉar ĝi ne faros

5. Purigu la vitron

Difektita blanka vino fakte similas al vinagro, do ĝi povas esti uzata por purigi vitron same kiel vinagro.Aldonu kelkajn kulerojn da blanka vino al ŝprucbotelo, aldonu sufiĉe da akvo, ŝprucigu sur vitron aŭ spegulojn, kaj viŝu per gazeto.

1


Afiŝtempo: Apr-13-2023